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高雄市 / 孫慧娟 邱顯雄 報導

近來泰國蝦價格漲，釣蝦場說一斤進價已經漲了40到50元，未來不排除調漲價格，蝦農說因為飼料漲價，加上寒害，泰國蝦量少推升價格，原本消費者花300元能吃到約18到20隻蝦，現在剩12隻，可能要半年價格才能回穩，民眾想品嚐美味泰國蝦可能要有些心理準備！

新鮮泰國蝦放進炒鍋，加進調味料拌炒，這道吃得到泰國蝦的Q談肉質和鮮味，不過，民眾吃泰國蝦現在可能要有心理準備。釣蝦場業者說：「(進價每台斤)漲40到50元，目前我們店家自己吸收，沒有再降的話，我們考慮調漲10、20元。」釣蝦場業者說現在泰國蝦進價漲了不少，成本壓力大未來可能調漲。

蝦農小心翼翼撈蝦，因為每隻泰國蝦都好珍貴，蝦農說：「(飼料)去年有漲一波，今年又再漲一波，蝦苗的原因，再來就是寒害，養不大所以說我們，這個情形就量少(因此漲)。」

蝦農說之前泰國蝦一斤賣價220元，現在270元，從中盤再賣到餐廳再到消費者手上，原本290元價格，現在一斤要350到390元，預估要半年泰國蝦價格才能回穩，相較之下，白蝦一台斤180元，價格相對穩定，有經濟考量的民眾或許可以考慮。

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